La rapidísima vaporización del nitrógeno líquido hace que el aumento de volumen sea espectacular. Al encerrarlo en un recipiente flexible, como una botella de plástico, se provoca una onda expansiva que permite elevar objetos ligeros varias decenas de metros. Con los alumnos más mayores, y extremando las medidas de seguridad, realizamos estas demostraciones cuando disponemos de nitrógeno líquido.